Спаначена салата с ягодов винегрет

Когато искате да си приготвите наистина свежа пролетна салата, заложете на спанак и ягоди. Да, прочетохте правилно, ягодите са чудесна съставка в свежите листни салати, защото придават приятен сладникавотръпчив вкус. Сега ще ви покажа как да си приготвите ягодов винегрет за салатата:

Необходими продукти за салатата (2 порции):
250 г спанак, нарязан
1 стрък пресен лук, накълцан на ситно
2-3 цветчета броколи, нарязани на ситно
4-5 ягоди, нарязани на колелца
6-7 листенца прясна мента

Необходими продукти за ягодовия винегрет:
4-5 ягоди
3 с.л. зехтин
1 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. мед
сол на вкус

В блендер смиламе съставките за винегрета. Накрая добавяме солта и разбъркваме на ръка с лъжичка. Изсипваме сместа в каничка.

В 2 чинии разпределяме последователно съставките за салатата, като завършваме с листенцата мента, посипани отгоре.

Поливаме салатата с винегрета и поднасяме на масата.

20180410_113231

20180410_112519

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.