Идейно меню за Великденските пости

Ако сте решили да спазите тазгодишните Великденски пости или пък се колебаете, защото не сте сигурни дали ще съумеете да приготвяте балансирана и здравословна храна, ви предлагам един примерен седмичен план със сезонни храни. Можете да го разнообразявате, добавяйки или заменяйки с любимите си продукти.

За да се чувствате сити, без да прекалявате с хляб, картофи и ориз, трябва да комбинирате зеленчуци, семена, варива, зърна и ядки, така че да приемате ежедневно протеини, пълноценни въглехидрати за енергия, фибри за сит стомах и полезни мазнини за оптимално функциониращ мозък.

Закуска:

Бананов пудинг с елда и рожково брашно

5 идеи за постни филийки

Бадемови бисквитки без добавена захар

Каша с киноа

Пудинг с авокадо и мандарина

Сурови ореховки

3 вида смути

Супи/Салати:

Крем супа с домати и кейл

Салата със спанак и киноа

Зимна картофена салата

Пролетна бобена салата с репички

Основни ястия:

Ориз със зеленчуци

Овчарски пай с леща

Паста със спаначено песто

Качамак със сотирани зеленчуци

Пълнени чушки с постен сос

Tук ще намерите идея как да си направите постен пармезан

Повече за ползите от постите можете да прочетете от специалиста по хранене и магистър физиолог Яна Данаилова в нейния блог.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.