Салата с гриловани тиквички, добруджански нахут и козе сирене

Продължавам да се вдъхновявам от добруджанските продукти с марка Статев и след като ви споделих рецепта за веган шницел с нахут, спагети с кюфтенца от леща и пюре с боб и сладки картофи, следва да ви споделя и една идея за лятна салата. Тази салата е супер лесна, приготвя се с 5 прости съставки + … Прочетете повече Салата с гриловани тиквички, добруджански нахут и козе сирене

Да учим буквите забавно с всички сетива: седмица на буква Е

През последните две седмици зациклихме с буквата З. От една страна, защото Алекс ходи вече на детска градина и вечер е изморен от тамошните занимания и игри с децата. От друга страна не успях да измисля много забавни занимания с думи, започващи със З, затова се спряхме на 3 и продължаваме нататък към И и … Прочетете повече Да учим буквите забавно с всички сетива: седмица на буква Е

Как да говорим на децата за храната

Често ви споделям каква храна давам на децата и каква избягвам. Най-общо избягвам всяка храна, която не просто не носи хранителна стойност, но и вреди на подрастващия организъм. Това са всички индустриално преработени храни, десерти с добавена рафинирана захар, пържени храни, прекалено солени храни, храни с добавени изкуствени подобрители и консерванти. Защо го правя? Краткият … Прочетете повече Как да говорим на децата за храната

Спагети с кюфтенца от добруджанска леща (веган)

Обичам да приготвям кюфтенца от леща, защото са доста вкусни, полезни и засищат. Вече съм ви споделяла една рецепта за кюфтета от леща с доматен сос. Тази е подобна, но леко подобрена и опростена. Кюфтенцата се приготвят много лесно. Доматеният сос може да се приготви от предната вечер и да стои в хладилника, докато дойде … Прочетете повече Спагети с кюфтенца от добруджанска леща (веган)

Да учим буквите забавно с всички сетива: седмица на буква Ж

Тази седмица се забавлявахме с жаби, жълтъци и жълт цвят. Не успях да измисля повече забавни занимания с други думи, които започват с Ж, но и тези ни бяха достатъчни предвид натоварената седмица. Започвахме със занимания в жълто. Използвах остаряло царевично брашно, което превърнах в пясък. Така получих чудесно упражнение за сетивата. На дъното на … Прочетете повече Да учим буквите забавно с всички сетива: седмица на буква Ж

Пухкаво пюре от добруджански боб и сладки картофи

Това пюре е не само вкусно и полезно, но и чудесно ястие, с което да предложите на малките дечица за първи път зрял фасул. По принцип боб не се препоръчва да се дава на бебетата, докато не навършат 12 месеца, най-вече заради риска да предизвика стомашен дискомфорт и газове. Но бобът е много богата на … Прочетете повече Пухкаво пюре от добруджански боб и сладки картофи

Ротация на играчките: защо и как

Когато започнах да трупам първите бебешки играчки на големия ми син, си купих красива кутия за играчки и се радвах, че вече имаме и такова нещо у дома. Но играчките се увеличават с всеки изминал празник, с повод, а често и без повод, и това води до натрупване на доста излишни предмети в стаята, които … Прочетете повече Ротация на играчките: защо и как

Да учим буквите забавно с всички сетива: седмица на буква E

През тази седмица не играхме много, защото Алекс тръгна отново на градина, за първи път след карантината. Но все пак имахме няколко забавни и поучителни занимания, с които упражнихме буквичката, която той вече знаеше. Първото ни занимание беше да изпишем името на близка негова приятелка и той да го оцвети. Оказа се, че е много … Прочетете повече Да учим буквите забавно с всички сетива: седмица на буква E

Веган шницел с нахут, печурки и картофи

Тази рецепта е една чудесна възможност да разнообразяваме менюто си, като хапваме повече растителна храна вместо месо, но същевременно да си набавяме ценните протеини. И друг път съм ви разказвала, че комбинацията от бобови, печурки и кимион е чудесна алтернатива на месото (припомнете си рецептата ми за Руло Стефани). За да ви споделя тази рецепта … Прочетете повече Веган шницел с нахут, печурки и картофи

Как да се грижим за здравето на детските очички: разговор със специалист

Наскоро водих и двамата ми сина на детски офталмолог. Тервел (1,5 години) за първи път, а Алекс (3 години и 11 месеца) за втори (първият му път беше на 7 месеца, защото си кривеше очичките). И аз, и баща им носим очила отдавна: той още от ученическите си години заради далекогледство, а аз от студентските … Прочетете повече Как да се грижим за здравето на детските очички: разговор със специалист