Ароматни хапки от козе сирене и крекери + хубаво българско вино от One Vin

Винаги, когато пия вино, искам или да акомпанира вечерята ми, или да бъде акомпанирано с елегантно мезе. Нещо едновременно хрупкаво, ароматно и плътно. Неслучайно сирената са сред най-добрите приятели на всички видове вино. Ще ви покажа една рецепта за атрактивни и много лесни за приготвяне хапки от сирене, ароматизирани в зелени подправки и поднесени с … Прочетете повече Ароматни хапки от козе сирене и крекери + хубаво българско вино от One Vin

Крекери с 3 вида семена

Когато ми се прияде нещо солено и хрупкаво, забърквам набързо тези крекери. Не са никак трудни, същевременно са изключително ароматни и вкусни. Стават за обикновен следобеден снак или за специално парти с вино (скоро ще ви предложа и рецепта по темата). Можете да смелите съставките с чопър, кухненски робот или пасатор. Идеята е част от … Прочетете повече Крекери с 3 вида семена

Еднодневна екскурзия до Лакатник с влак

Отдавна искахме да качим децата на влак и ето, че тази събота се организирахме най-накрая да го направим. Ако се чудите коя е най-красивата дестинация за разходка с влак от София, то Лакатник е може би номер 1, според редица статии и туристически блогове, които изчетох, проучвайки подходящите маршрути. И така, проверихме разписанията и потеглихме … Прочетете повече Еднодневна екскурзия до Лакатник с влак

Как да си направим икономичен гъбен бульон и пастет без отпадъци

Обожавам да правя бульони у дома. От хубави съставки можем да извлечем много вкус и аромати, да ги замразим и да ги ползваме за много ястия, правейки ги още по-апетитни и удовлетворяващи. Предлагам ви моята изпитана рецепта за бульон от гъби. Използвам три вида гъби, за да получа максимално богат вкус, но вие можете да … Прочетете повече Как да си направим икономичен гъбен бульон и пастет без отпадъци

Как подкрепям имунитета ни през есента

Студени сутрини, студени вечери и стискане на палци да не виждам сополи поне, докато не завали първият сняг. Преходният сезон е особено изпитание за имунната система на децата и за нервната система на майките. Обаче аз винаги се осланям на храната и се старая с повечко пресни плодове и зеленчуци, повечко супи и чайчета и … Прочетете повече Как подкрепям имунитета ни през есента

Суров смокинов сладкиш

Поне една нова рецепта със смокини трябва да имам всяка есен. Започвам ударно със сезонното хранене за подсилване на имунитета. Максимално прясна сурова храна, максимално много аромати, максимално разнообразни цветове и доза естествена сладост. Необходими продукти: 1/2 ч. ч. сурова зелена елда (не кафява, която е бланширана) 1/2 ч. ч. сурови лешници 1/4 ч. ч. … Прочетете повече Суров смокинов сладкиш

Морско къмпингуване с деца

Тази година за първи път изкарахме една седмица на морето на къмпинг. До сега сме почивали, наемайки къща или апартамент, защото търсим едновременно комфорта на дома и спокойствието да сме уединени и независими. Не сме големи почитатели на големите хотели с басейни, атракциони и пр. Но къмпингът предлага едно съвсем различно преживяване, което се оказа … Прочетете повече Морско къмпингуване с деца

Съветите на моя козметолог: как да запазим кожата си след лятото

Когато минах тридесетте, започнах много да внимавам какво апликирам върху кожата на лицето си, как се гримирам и дегримирам, как спя и какво консумирам, за да намаля белезите на времето върху кожата си. Когато пък станах на 35, осъзнах, че е време да използвам ежедневно сериозна анти ейдж козметика, да приемам колаген и да започна … Прочетете повече Съветите на моя козметолог: как да запазим кожата си след лятото

Топ 3 любими български продукти за юли-август

Любимите ми продукти за летните месеци са практични, а това, което ги открои и ги вкара в този списък е, че съвпадат с моите критерии за чисти и естествени продукти. Слънцезащитните продукти на еЛекИзползвам козметиката на еЛек от много време, по-специално анти ейдж продуктите им, тоник за лице, пилинг за тяло и серум за здрави … Прочетете повече Топ 3 любими български продукти за юли-август

Рибена чорба с домашен рибен бульон

Лятно време не минава без рибена чорба, още повече, че хапваме риба веднъж седмично почти през цялата година. Ако ми остане печена риба от някоя вечеря, я замразявам и използвам за супичка след време. Мъжът ми ме научи на основите в приготвянето на рибен бульон и рибена чорба, аз си добавих някои неща по мой … Прочетете повече Рибена чорба с домашен рибен бульон