3 идеи за още по-вкусен домашен хумус

Хумусът е гениално ястие, което може да се хапва по много начини: 🥕🥒Като дип за зеленчукови пръчици, както го обича Алекс; 🍞🥖 Като пастет за мазане върху филийки домашно изпечен хляб, както го предпочита Тервел; 🥘🍛 или като основа на ястие върху която може да се добавят запечени или задушени зеленчуци.   Основата на хумуса … Прочетете повече 3 идеи за още по-вкусен домашен хумус

Супер лесни бебешки понички с „шоколад“ (без захар, без глутен)

От доста време тествам рецепти за понички без глутен и захар, и най-накрая мисля, че постигнах резултата, който търсех. И двете ми деца ги харесват, приятно сладки са на вкус, супер лесни и бързи за приготвяне, чудесна следобедна закуска или десерт. Може да ги предлагате и на бебета, стига да сте въвели всички продукти, които … Прочетете повече Супер лесни бебешки понички с „шоколад“ (без захар, без глутен)

Овесени ядки на фокус: 3 идеи за по-разнообразно хапване

У дома често приготвям закуски с овесени ядки: овесена каша или овесени бисквитки, та дори и овесен тиквеник, но от скоро започнах да приготвям и солени ястия с тях и да ви кажа, резултатът е супер вкусен, нямаше как да не ви споделя тези 3 идеи  😍   Овесени ядки с поширано яйце Започвам с … Прочетете повече Овесени ядки на фокус: 3 идеи за по-разнообразно хапване

Овесена каша за запечени коремчета

Когато положението у дома стане запечено, на помощ ми идват три ключови съставки от кухненския шкаф: овесени ядки, рожково брашно и круши. И трите съдържат ценните фибри, които подпомагат работата на червата. Приготвя ли овесена каша с тези три съставки, знам със сигурност, че резултатът ще е налице след няколко часа. За децата използвам почти … Прочетете повече Овесена каша за запечени коремчета

Пилешка каша със зеленчуци и брашно от елда (без глутен и млечни)

Тази рецепта е моя безглутенова и безмлечна интерпретация на класическата рецепта за пилешка каша. Тъй като има доста дечица, които за съжаление не могат да консумират млечни продукти или такива с глутен, реших да ви споделя повече алтернативни ястия. Аз лично се старая децата ми да консумират по-малко глутен, затова често приготвям ястия и десерти … Прочетете повече Пилешка каша със зеленчуци и брашно от елда (без глутен и млечни)

Леща със зеленчуци на фурна

Тази леща на фурна е не само интересна интерпретация на иначе баналната леща яхния, но и супер подходяща за бебета и дечица, които се хранят сами с пръсти. Подходяща е за цялото семейство, така че не се налага следващия път да готвите отделно за децата. Това, което я отличава, е добавката на яйца, чиято функция … Прочетете повече Леща със зеленчуци на фурна

Пастет от леща и печурки (веган)

Филийки със здравословен пастет за закуска? Да, моля! 😋 Този пастет е изключително лесен за приготвяне и ни трябват само 2 основни съставки. Богат е на протеини и апетитни аромати, и е отличен заместител на купешките пастети от месо. Ако искате да разнообразите менюто на децата с нещо вкусно и полезно, това е точно за … Прочетете повече Пастет от леща и печурки (веган)

Зеленчукова протеинова палачинка (без глутен, ЗВБ)

Тервел (1 година и 1 месец) не е голям фен на месото, да не кажа, че почти не яде такова. Обича само печена риба, накъсана на едри парчета, които може да хваща лесно с пръстчета и да си хапва сам. Хапва и паста със сос болонезе с телешка кайма, стига да съм избрала паста с … Прочетете повече Зеленчукова протеинова палачинка (без глутен, ЗВБ)

Фъстъчени сладки с овесени ядки и шоколадов кувертюр (без захар и глутен)

Да си приготвим лакомствата у дома с хубави и добре подбрани от нас продукти, е повече от добра идея, особено ако са за децата. А да ги приготвим с помощта на децата (стига да са достатъчно големи) е още по-добра идея. Готвейки с нас в кухнята, децата придобиват не само ценни умения и познания за … Прочетете повече Фъстъчени сладки с овесени ядки и шоколадов кувертюр (без захар и глутен)

Овесен тиквеник (без глутен)

Предлагам ви един различен прочит на класическата рецепта за тиквеник, който е любим мой десерт през това време на годината. Ако и вие го харесвате, какво ще кажете да го пробвате във вариант без кори? Мисля, че много ще ви хареса за закуска както за вас, така и за децата. Вижте само колко апетитно изглежда: … Прочетете повече Овесен тиквеник (без глутен)