Постни бургери с домашни хлебчета, веган майонеза, домашен кетчуп и печени сладки картофи

Всички у дома обичаме бургери. Но когато аз постя или искам да разнообразим бургерите, приготвям този вариант на веган кюфте с червен боб и печурки. Не отстъпва по нищо на телешките бургери. Моя вдъхновителка за здравословни веган рецепти е Вали (Валентина Нейчева), която прави не храна, а магия в кухнята 💖 По нейна рецепта приготвям … Прочетете повече Постни бургери с домашни хлебчета, веган майонеза, домашен кетчуп и печени сладки картофи

Любимите джинджифилови бисквитки на децата ми (без рафинирана захар, яйца, млечни)

Докато разработвах рецептата за тези бисквитки, децата ми дегустираха всеки ден човечета и елхички, и всеки ден искаха още и още. Така че няма да ви обяснявам колко много им харесват. Това, което искам да ви разкажа, е че бисквитките са с перфектен според мен баланс на сладкото, не съдържат рафинирана захар и можете да … Прочетете повече Любимите джинджифилови бисквитки на децата ми (без рафинирана захар, яйца, млечни)

Сурови бонбони за деца само с 4 съставки (+ пробиотични перлички)

Шоколади и захар дебнат децата ни навсякъде 🤪 Без майтап, знаете, че не съм от майките, които строго забраняват и ограничават, обичам да обяснявам много на децата и да им предоставям домашно приготвени здравословни алтернативи, за да не се чувстват лишени от сладостите на живота. Освен всички други "злини" захарта влияе лошо на чревния баланс … Прочетете повече Сурови бонбони за деца само с 4 съставки (+ пробиотични перлички)

Как се грижим за здравето на червата чрез храната

За мен добрата храна е не само източник на жизненонеобходими за тялото ни вещества, но и средство за профилактика и дори лечение на заболявания. От това какво, как и кога ядем зависи дали ще сме здрави, защото червата са основната брънка от работата на всяка една система в тялото. Не съм специалист и не съм … Прочетете повече Как се грижим за здравето на червата чрез храната

Бадеми на фокус: домашно бадемово мляко и овесени бисквитки с бадеми

Споделяла съм ви как приготвям овесено мляко, което използвам за палачинки, добавка в кафето или за сладка напитка за децата с мед и рожково брашно. Сега ще ви покажа рецепта за мляко от бадеми, както и за овесени бисквитки, в които добавям пулпа, който получавам след отцеждане на млякото. Всъщност пулпът, който се получава след … Прочетете повече Бадеми на фокус: домашно бадемово мляко и овесени бисквитки с бадеми

4 храни, които си заслужава да приготвяме сами у дома

Несъмнено да си купиш готова храна е по-лесно и спестява време. Освен това на пазара вече има доста производители, които предлагат чисти, органични и здравословни храни. Но да си приготвиш сама у дома храна, която обичаш и която е любима и на съпруга, и на децата ти, е несравнимо щастие. Предимствата да си приготвяме у … Прочетете повече 4 храни, които си заслужава да приготвяме сами у дома

Бели и червени, игриви и засмени или 4 идеи за занимания, вдъхновени от Баба Марта

Окичването на мартеници за здраве и щастие е един от любимите ми народни обичаи. Тази година реших да вплета мартениците в заниманията ни вкъщи, за да носят повече здраве и радост на децата. Идеята е да използвам основно червени и бели материали в игрите. Така се получава чудесен контраст, който стимулира зрението и помага на … Прочетете повече Бели и червени, игриви и засмени или 4 идеи за занимания, вдъхновени от Баба Марта

Купувай по-малко, играй повече: 4 идеи за игри с динозаври

Големият ми син Алекс (3,5 години) много обича динозаври, вкъщи имаме доста фигурки на страшните гущери и често ги включваме в игри и образователни занимания. Най-често това са тези 4: Джурасик парк в кутия Пресъздаването на някаква част от света в кутия носи винаги много ползи за децата. От една страна им помага да опознаят … Прочетете повече Купувай по-малко, играй повече: 4 идеи за игри с динозаври

Песто от коприва и 10 идеи как да го хапваме

Нетипично топлото време през февруари изкара по пазарите пресни листенца от коприва, която ми е любимата пролетна храна, така че нямаше как да не се възползвам. Всички знаем колко полезна е копривата, същинска супер храна. Приготвям я най-често на супа, с елда или ориз, в банички, в кексчета, в палачинки, но всъщност най-полезна и вкусна … Прочетете повече Песто от коприва и 10 идеи как да го хапваме

Занимания с децата, вдъхновени от книжките

Когато идеите ни за игри с децата се изчерпат, може да погледнем в някоя любима тяхна книжка и веднага да измислим нещо ново. Използвайки техни любими приказки и герои, можем да направим игрите им още по-забавни. Ето 3 идеи, за различни възрасти (те са условни, базирани на моя опит, но всяко дете е различно и … Прочетете повече Занимания с децата, вдъхновени от книжките