Мраморен бананов сладкиш със захаросан джинджифил

Животът е по-добър с хубав десерт и свежа лимонада 💛 И друг път съм ви споделяла рецепти за сладкиш с банани, но вдъхновението за този мраморен сладкиш ме осени наскоро, докато си пийвах от джинджифиловата лимонада на Bett`r*. Исках да направя сладкиш, който да е едновременно лек, сочен, засищащ глада за сладко, но и да … Прочетете повече Мраморен бананов сладкиш със захаросан джинджифил

Бананови кексчета с тиквички

"Искаш ли кексче?" Веднага получавам ентусиазирано положително поклащане на главата. Тервел не говори все още, но става ли дума за храна, се е научил съвсем красноречиво да показва кое иска и кое не. Едно, две, три кексчета, поглеждам притеснено към чинията с останалите. Четири, пет, шест кексчета, поглеждам в хладилника дали имам още тиквички, защото … Прочетете повече Бананови кексчета с тиквички

Гофретени бисквитки с лимец и ягодки

Знаете ли, че лимецът е наричан древната пшеница на траките и житото на фараоните? Смята се за най-древната житна култура, отглеждана от хората. По нашите земи се е отглеждал много лимец в миналото, но след Втората световна война настъпват трудни времена, които налагат търсенето на по-лесни и евтини за отглеждане житни култури, включително започват и … Прочетете повече Гофретени бисквитки с лимец и ягодки

3 шепи боровинки или 3 идеи за десерти

Тези дни в нас се засели една голяма кутия с боровинки, които по принцип обожаваме да хапваме ей така, без много церемонии и суетня в кухнята, но тези бяха дребнички, някои вече смачкани, брани бързо на ръка покрай Берковица и трябваше да измисля как да ги изядем също така бързо, но под формата на вкусни … Прочетете повече 3 шепи боровинки или 3 идеи за десерти

Ароматни соленки от лимец

Това са едни хрупкави и много вкусни соленки, с които се подкрепяме у дома между игрите. Замесвам бързо тесто с брашно от лимец и изрязвам сладки с някоя от десетките формички, които имам в шкафа за печива. Така всеки път мога да предложа на Алекс разнообразни соленки или сладки. Формички си взимам от магазини за … Прочетете повече Ароматни соленки от лимец

2 рецепти за сладки игри с децата

Колко е сладко да четеш книжка или да играеш хапвайки си нещо, което мама ти е изпекла. Но задължително трябва да бъде и здравословно. Да нахраниш мозъка. Буквално 😉 Децата имат нужда от много хранителни вещества за развитието на мозъка и нервната система. Достъпни и вкусни техни източници са бадемите, лешниците, овесените ядки, пълнозърнестите брашна, … Прочетете повече 2 рецепти за сладки игри с децата

3 рецепти за пухкави палачинки

Усещам някаква магия в думата "палачинки" - дали, защото в детството ми любимата ми закуска бяха палачинките на татко или защото Алекс никога не отказва палачинки, при положение, че съм му ги приготвяла в десетки вариации откъм големина и съставки. Сигурно ще да е второто, защото да накараш дете да яде нещо ново си е … Прочетете повече 3 рецепти за пухкави палачинки

Есенна яхния с магданозени кнедли

Стане ли студено, си мисля само за топли яхнии и супи. Тази яхния е вдъхновена от есенните зеленчуци, които обитават хладилника и кухненските ми шкафове и е изключително ароматна. А магданозените кнедли с брашно от лимец са истинска магия, защото напомнят вкуса (донякъде и вида) на месни кюфтенца. Чудесна манджа, ако постите или искате богато … Прочетете повече Есенна яхния с магданозени кнедли

Тунквани орехови бисквитки

Обичам да правя маслени бисквитки, защото се приготвят лесно и се пекат светкавично бързо. Тази рецепта може да се използва като основа за всякакви на вкус бисквитки - канелени, джинджифилови, бадемови или орехови. Аз избрах последния вариант, защото предпочитам да готвя със сезонни продукти. Докато месих тестото, шокохоликът в мен се обади и нямаше как … Прочетете повече Тунквани орехови бисквитки

Любима книга, одеяло и домашни гризинки

Обичам мързеливите следобеди, когато с детето сядаме на дивана, завиваме се с одеяло и четем книжки 💗 Любима тема и на двама ни е храната, което не е никак учудващо 😁 Такива моменти изискват и нещо вкусно за гризкане, като тези хрупкави соленки с брашно от лимец, чубричка и сусам. Можете да експериментирате с подправките … Прочетете повече Любима книга, одеяло и домашни гризинки