Как захранвам, водена от бебето + 6 идеи за храна за бебето

Захранването е важен етап от развитието на бебето, който обикновено посрещаме със смесени чувства на вълнение и притеснение. Захранването на големия ми син Алекс мина като по учебник, следвах инструкциите на педиатърката кога какво да въвеждам, той приемаше почти всички пюрета, каши, попари и пр. с желание и хапваше с апетит. Почнахме, когато беше на … Прочетете повече Как захранвам, водена от бебето + 6 идеи за храна за бебето

Пролетно пиле с ягодов сос и свежа салата с кейл и краставица

Усещам истински идването на пролетта винаги, когато по пазарите се появят ягодки 🍓  С една шепа от първите сочни плодчета, които си купихме тази година, реших да приготвя приятно сладко-тръпчив сос, с който да залея не някое изкушение за десерт, ами основното ястие за вечеря. Истината е, че комбинацията между сочно печено пилешко месо и … Прочетете повече Пролетно пиле с ягодов сос и свежа салата с кейл и краставица

Как да превърнем картофената супа във впечатляващо основно ястие

Супата рядко е ястие, на което обръщаме голямо внимание и което ни кара да възклицаваме възторжено, когато я вкусваме с лъжицата. Но има някои дребни елементи в приготовлението и поднасянето, които могат да направят от всяка супа впечатляващо ястие, което лесно да заеме мястото на основното такова. Аз ще ви покажа няколко трика, които съм … Прочетете повече Как да превърнем картофената супа във впечатляващо основно ястие

Пиле с домати на фурна

Пилешките гърди са чудесни за приготвяне на вкусна семейна вечеря, защото се готвят изключително бързо и сравнително лесно. Все пак има шанс да ги изсушим, затова ви предлагам една семпла рецепта за тяхното приготвяне с няколко съвета как да ги направите супер крехки и сочни, така че всички у дома да си оближат пръстите и … Прочетете повече Пиле с домати на фурна

Тиква в кухнята – 5 сезонни рецепти за тиквени лакомства

Цяло лято чакам момента, в който ще получим от домашните тикви на прабабата на Алекс 😋 Освен, че са много полезни и вкусни, тиквите могат да се използват за толкова много рецепти, че на човек му трябва само време да впрегне въображението си и да готви вкусни манджи и печива. Аз съм подбрала отново нашите … Прочетете повече Тиква в кухнята – 5 сезонни рецепти за тиквени лакомства

Пъдпъдъчи яйца по шотландски

Обичам да приготвям вкусотии с пъдпъдъчи яйца, защото са много полезни. Ако не сте пробвали шотландски яйца (scotch eggs), ви съветвам да го направите именно с пъдпъдъчи яйца, защото се приготвят най-лесно заради малкия им размер. Шотландските яйца най-общо представляват твърдо сварени кокоши яйца, увити в кайма, панирани в хлебни трохи и изпечени или изпържени. … Прочетете повече Пъдпъдъчи яйца по шотландски