Как лесно да композираме есенно винено плато за гости

Виненото плато е най-лесният и практичен начин да почерпим своите гости или пък да приготвим нещо лесно, но закачливо, за романтична вечеря с половинката (когато баба и дядо гледат децата 😉) Давам ви идея как да конструирате своето винено плато, така че хем да изглежда богато и разнообразно, угаждайки на всеки вкус, хем да е … Прочетете повече Как лесно да композираме есенно винено плато за гости

Поширани круши с маскарпоне и Каберне Фран на One Vin

Ако посрещате гости, които са ценители на хубавото вино, ви давам идея за чудесен десерт, който се приготвя много лесно, но същевременно е доста впечатляващ. Пошираните във вино круши придобиват невероятен характер и са отлични за есенните вечери, когато търсим повече комфорт и топлина в храната.  Един от принципите ми в кухнята е да готвя … Прочетете повече Поширани круши с маскарпоне и Каберне Фран на One Vin

Ароматни хапки от козе сирене и крекери + хубаво българско вино от One Vin

Винаги, когато пия вино, искам или да акомпанира вечерята ми, или да бъде акомпанирано с елегантно мезе. Нещо едновременно хрупкаво, ароматно и плътно. Неслучайно сирената са сред най-добрите приятели на всички видове вино. Ще ви покажа една рецепта за атрактивни и много лесни за приготвяне хапки от сирене, ароматизирани в зелени подправки и поднесени с … Прочетете повече Ароматни хапки от козе сирене и крекери + хубаво българско вино от One Vin

Паста със сос Болонезе с печурки и червено вино

Спагети със сос Болонезе са класика, която ни улеснява всеки път, щом ни се прияде нещо едновременно вкусно и лесно. У дома приготвям тази класика най-често с гъби вместо кайма, децата не усещат разликата. Така разнообразявам ястието, с вкусът е винаги чудесен. Този път ги приготвих с малко червено вино в соса: Бергуле Кюве 2015 … Прочетете повече Паста със сос Болонезе с печурки и червено вино