Да си направим домашна зърнена закуска е много лесно, да я обогатим с полезни бактерии е още по-лесно. Като начало, изберете зърна и семена, които искате да сложите в закуската си. Тук ви показвам вариант с овесени ядки, киноа и слънчогледово семе. Можете да пробвате още с елда, просо, ръжени ядки, тиквено семе и чиа, … Прочетете повече Домашна зърнена закуска с пробиотична храна →

Вече знаете, че темата за пробиотиците ме вълнува много, защото здравето на червата определя и здравето на цялото тяло. Но днес искам да обърна специално внимание на една група храни, без които приемът на какъвто и да е пробиотик не би имал значение, а именно пребиотичните храни. Пребиотиците представляват диетични фибри, които хранят полезните бактерии … Прочетете повече Кои са пребиотичните храни и как да ги включим в менюто на децата →

Кърменето несъмнено е изключително важно за развитието на бебетата. Удивителен е фактът, че тялото на майката извлича най-ценните вещества от нейната храна, за да ги включи в състава на кърмата и така тя винаги е възможно най-добрата за бебето. Ако майката не се храни достатъчно здравословно и пълноценно, тялото извлича хранителни вещества от своите резерви … Прочетете повече Какво закусвам, докато кърмя или 4 идеи за здравословни закуски →

Усещам някаква магия в думата "палачинки" - дали, защото в детството ми любимата ми закуска бяха палачинките на татко или защото Алекс никога не отказва палачинки, при положение, че съм му ги приготвяла в десетки вариации откъм големина и съставки. Сигурно ще да е второто, защото да накараш дете да яде нещо ново си е … Прочетете повече 3 рецепти за пухкави палачинки →

Ранното ставане определено не е сред любимите неща на мнозина от нас, особено, ако заедно със себе си трябва да приготвяме и дете (деца) за градина или училище. Но има някои дребни трикчета и рецепти, които правят това занимание по-лесно, спестяват ни време и гарантират, че ще излезем от вкъщи с добро настроение. Закуската е … Прочетете повече Полезни навици и рецепти за добро утро 🌞 →

С мъжа ми се опитваме да ограничим глутена в менюто ни поради здравословни причини. От няколко месеца почти не ядем хляб, използвам само пълнозърнесто или безглутеново брашно за печива, следим на опаковките на хранителните продукти да пише изрично, че не съдържат глутен (истината е, че в десетки храни, за които не подозираме дори, има глутен). … Прочетете повече Разтоварващ ден без глутен →

Родопите са любимо наше място за семейни пътешествия и почивки. Тази година решихме да комбинираме лятната си ваканция с обиколка на едни от най-китните местни селца + традиционното годишно посещение на фолклорен събор, на който да се облечем в носии и да се наслаждаваме на народното музикално творчество. Маршрутът ни включваше Огняново-Лещен-Ковачевица-Широка лъка-Гела, като в … Прочетете повече Родопски катми →

Неделната закуска с палачинки е класика в нашето семейство. Откакто приготвям обща закуска за малкия ни син и нас, се опитвам да докарам палачинките максимално полезни и хранителни. Това става, като използвам винаги пълнозърнести брашна, а днес реших да добавя и рожково брашно, за чиито предимства съм ви разказвала вече в рецептата за "шоколадови" кексчета. … Прочетете повече Палачинки с брашно от рожков и пресни ягодки →

Закуската е най-важното хранене за деня, особено за децата, защото им дава енергията, от която се нуждаят за щастливи игри, учене и бели 😉 Аз също не мога без закуска, затова с Алекс всяка сутрин хапваме заедно домашно приготвени вкусотийки. На сутрешната ни трапеза най-честичко присъстват яйчицата, приготвени по всякакви начини, според наличните съставки у … Прочетете повече 3 супер закуски с яйца за здрави деца →