Не знам дали времето ще ни удостои по празниците със снежна покривка и подобаващ студ, но знам, че каквото и да ни очаква тази Коледа, можем да я направим безкрайно празнична и споделена! Предлагам ви рецепта за ароматно греяно вино, с което да сгреем душите си, а ако завали сняг, и телата си 😊 Мандарините … Прочетете повече Как да си направим празнично греяно вино →

Мисля, че една от най-хубавите комбинации на сезона са ябълки, канела и овесени ядки. Всяко едно от тях притежава собствен уникален аромат, а когато ги обединим получаваме Коледа, уют и топлина. Затова ви предлагам една лесна рецепта за непретенциозен ябълков пай, който се приготвя бързо, не изисква месене, но е много вкусен. Загрявам фурната на … Прочетете повече Ябълков пай без месене и без глутен →

Предлагам ви един различен прочит на класическата рецепта за тиквеник, който е любим мой десерт през това време на годината. Ако и вие го харесвате, какво ще кажете да го пробвате във вариант без кори? Мисля, че много ще ви хареса за закуска както за вас, така и за децата. Вижте само колко апетитно изглежда: … Прочетете повече Овесен тиквеник (без глутен) →

От една седмица усъвършенствам тези палачинки, като първоначално идеята се роди под формата на гофрети, но постепенно премина към кръгла форма. Акцентът тук са ябълките: сочни, меки, ароматни, сладки... С всяка хапка получавате малка квадратна бомба от сладки есенни вкусове. Напоследък пека доста ябълки с канела и масло, защото Тервел (10 месеца) може само така … Прочетете повече Палачинки с канелени ябълки (без млечни и захар) →

Няма да е пресилено, ако кажа, че аз съм един от най-големите фенове на тиквата 😄 Обичам я във всякакъв вид: печена, на крем супа, в яхнии, в печива, дори само сварена на пара без допълнително овкусяване. Затова всяка година узреят ли тиквите, започвам да проучвам рецепти, запретвам ръкави и тествам десетки нови начини за … Прочетете повече От тиквата до мрамора или как да направим тиквените кексчета още по-специални →

Първата ни асоциация, когато чуем "пуканки", едва ли е "здравословен снак за децата", но всъщност, ако ги приготвим у дома от органично отгледани царевични зърна, овкусени с ароматни подправки, ще получим именно това. Царевицата е пълнозърнеста култура, богата на витамини (В1, В2, В3, В4, С, К), минерали (магнезий, калий, фосфор), фибри и въглехидрати, които я … Прочетете повече Да изпукаме здравословен снак за децата🍿😋 →

Обичам да правя маслени бисквитки, защото се приготвят лесно и се пекат светкавично бързо. Тази рецепта може да се използва като основа за всякакви на вкус бисквитки - канелени, джинджифилови, бадемови или орехови. Аз избрах последния вариант, защото предпочитам да готвя със сезонни продукти. Докато месих тестото, шокохоликът в мен се обади и нямаше как … Прочетете повече Тунквани орехови бисквитки →

Тези 3 десерта с тиква са изключително елементарни за приготвяне и ви спестяват време, което да прекарате с децата си или в почивка. Подходящи са, както за възрастните, така и за малките любители на сладкото 😋 Освен това можете да ги хапвате и на закуска, не само като десерт след основното ядене.   Сурови тиквени … Прочетете повече Тиква в кухнята – 3 рецепти за лесни десерти с тиква →

От скорошната ми статия с рецепти за тиква сигурно сте разбрали, че у дома през това време на годината се яде много тиква 😊 Днес ще ви предложа още една рецепта с този сезонен продукт, която тествах тази година за пръв път и много ни допадна у дома. Подходяща е за десерт, за следобедното кафенце, както … Прочетете повече Тиквено руло →

От доста време търсех хубави печати за бисквитки и най-накрая открих тези супер очарователни животински фигурки от сладкарската серия Delicia на бранда за кухненско оборудване Tescoma. Могат да се поръчат онлайн от няколко български сайта.   Освен че са доста практични и лесни за ползване, дойдоха и с набор от рецепти за бисквитки, от които … Прочетете повече 2 вида маслени бисквитки с брашно от лимец →