Захранването е важен етап от развитието на бебето, който обикновено посрещаме със смесени чувства на вълнение и притеснение. Захранването на големия ми син Алекс мина като по учебник, следвах инструкциите на педиатърката кога какво да въвеждам, той приемаше почти всички пюрета, каши, попари и пр. с желание и хапваше с апетит. Почнахме, когато беше на … Прочетете повече Как захранвам, водена от бебето + 6 идеи за храна за бебето →

Пилетата, които готвим у дома, са винаги или домашни, или пасищни от ферми, на които имаме доверие. Обикновено поръчвам прясно пиле веднъж на 2-3 седмици и го разделям на 3 части, с които приготвям 3 различни ястия за 3 различни дни (понякога едно от ястията ни стига за 2 хранения). Пиле хапваме веднъж седмично, т.е. … Прочетете повече 1 пиле, 3 различни ястия, 1 сито семейство 👨‍👩‍👦‍👦 →

На тази дата преди 3 години с мъжа ми си казахме "Да!", ядохме, пихме (кой повече, кой само глътка), танцувахме и се веселихме с близки и приятели. Планирахме да заминем на меден месец в Мексико, но малко след като се сгодихме аз забременях и прекарахме медения си месец на кратка почивка в родината: аз, той … Прочетете повече Пътешествие с чехли и чиния – Чили кон карне и сладки картофки на фурна →

Усещам истински идването на пролетта винаги, когато по пазарите се появят ягодки 🍓  С една шепа от първите сочни плодчета, които си купихме тази година, реших да приготвя приятно сладко-тръпчив сос, с който да залея не някое изкушение за десерт, ами основното ястие за вечеря. Истината е, че комбинацията между сочно печено пилешко месо и … Прочетете повече Пролетно пиле с ягодов сос и свежа салата с кейл и краставица →

Това ястие е типичен пример за храна за душата: богато на аромати, апетитно, топло и засищащо. Обичам да приготвям голям тиган с телешко рагу, като първия ден го хапваме с паста, а на следващия ден мога да го поднеса с картофено пюре или полента. Това е моята супер лесна и богата на зеленчуци рецепта за … Прочетете повече Телешко рагу →