Докато разработвах рецептата за тези бисквитки, децата ми дегустираха всеки ден човечета и елхички, и всеки ден искаха още и още. Така че няма да ви обяснявам колко много им харесват. Това, което искам да ви разкажа, е че бисквитките са с перфектен според мен баланс на сладкото, не съдържат рафинирана захар и можете да … Прочетете повече Любимите джинджифилови бисквитки на децата ми (без рафинирана захар, яйца, млечни) →

Обичам да приготвям прости неща, с малко съставки, небрежни, но същевременно впечатляващи на вид и вкус. Тези мини кейкове и бонбони са супер интересни. Първо, защото смокините придават чудесен сладникав вкус, но и забавно хрупкава текстура заради ситните си семки. Второ, сусамовият тахан добавя сочност и аромат, а шоколадовата глазура… Какво има да се казва … Прочетете повече Сурови смокинови наслади в два варианта: мини кейкове и бонбони на клечка →

Хумусът е гениално ястие, което може да се хапва по много начини: 🥕🥒Като дип за зеленчукови пръчици, както го обича Алекс; 🍞🥖 Като пастет за мазане върху филийки домашно изпечен хляб, както го предпочита Тервел; 🥘🍛 или като основа на ястие върху която може да се добавят запечени или задушени зеленчуци.   Основата на хумуса … Прочетете повече 3 идеи за още по-вкусен домашен хумус →

Да си приготвим лакомствата у дома с хубави и добре подбрани от нас продукти, е повече от добра идея, особено ако са за децата. А да ги приготвим с помощта на децата (стига да са достатъчно големи) е още по-добра идея. Готвейки с нас в кухнята, децата придобиват не само ценни умения и познания за … Прочетете повече Фъстъчени сладки с овесени ядки и шоколадов кувертюр (без захар и глутен) →

Меките овесени бисквитки за бебета са освен чудесна закуска, пълна с фибри, витамини и минерали, но и добър инструмент за упражняване на дъвкателния апарат и фината моторика. Приготвям такива на Тервел, откакто навърши 8 месеца, като започнах с най-простия вариант с овесени ядки и банан. Постепенно започнах да им добавям още съставки, за да ги … Прочетете повече Меки морковени бисквитки с овесени ядки (без глутен, без млечни, за ЗВБ) →

Филийка хубав пълнозърнест хляб, намазана с нещо вкусно и полезно е лесна и чудесна закуска, особено когато нямате никакво време. Предлагам ви 6 идеи за приготвяне на филийките, защото въпреки че филийката с лютеничка и сиренце ни е любима класика, трябва да се храним разнообразно всеки ден.   Пастет от моркови и слънчогледови семки Можете … Прочетете повече 6 идеи за закуски с филийки →

Кърменето несъмнено е изключително важно за развитието на бебетата. Удивителен е фактът, че тялото на майката извлича най-ценните вещества от нейната храна, за да ги включи в състава на кърмата и така тя винаги е възможно най-добрата за бебето. Ако майката не се храни достатъчно здравословно и пълноценно, тялото извлича хранителни вещества от своите резерви … Прочетете повече Какво закусвам, докато кърмя или 4 идеи за здравословни закуски →

Като всяко малко дете и Алекс обожава да хрупка бисквитки за следобедна закуска. От време на време му купувам готови бисквитки, но предпочитам да ги правя у дома, още повече, че наскоро и той започна да ми помага, след като се снабдихме с детска стълба за плота. Най-лесният начин за приготвяне на разнообразни и вкусни … Прочетете повече Орехови бисквитки с пълнеж от сусамов тахан и мед →