Тази салата се превърна в една от любимите ми зимни салати тази година. Към класическата комбинация от настъргано бяло зеле и моркови добавям червено зеле и магданоз и се получава една не само пъстроцветна, но и много вкусна салата. Една от специалните съставки в нея е запеченият сусам, който придава апетитен аромат и вкус, както … Прочетете повече Пъстра зимна салата със зеле →

Ако поради една или друга причина търсите веган заместители на млякото, ще ви разкажа коя е сред най-богатите на калций алтернативи 😉 Да започнем с това, че можем да приготвим веган мляко от много полезни растителни източници като ядки – бадеми, лешници, кашу. Кокосовото мляко е друга вкусна алтернатива, а семена като коноп, сусам, лен … Прочетете повече Да си приготвим у дома богато на калций растително мляко →

Когато ми се прияде нещо солено и хрупкаво, забърквам набързо тези крекери. Не са никак трудни, същевременно са изключително ароматни и вкусни. Стават за обикновен следобеден снак или за специално парти с вино (скоро ще ви предложа и рецепта по темата). Можете да смелите съставките с чопър, кухненски робот или пасатор. Идеята е част от … Прочетете повече Крекери с 3 вида семена →

Тези крекери са чудесни за хрупкане по всяко време на деня. Приготвят се лесно, като може да изпуснете някое от семената и да удвоите количеството на друго по желание. Ароматни са и са добър начин да увеличим приема на зеленчуци в менюто си, тъй като съдържат моркови. За децата са също отлична алтернатива на купешките … Прочетете повече Безглутенови крекери с куркума и моркови →

Това са едни хрупкави и много вкусни соленки, с които се подкрепяме у дома между игрите. Замесвам бързо тесто с брашно от лимец и изрязвам сладки с някоя от десетките формички, които имам в шкафа за печива. Така всеки път мога да предложа на Алекс разнообразни соленки или сладки. Формички си взимам от магазини за … Прочетете повече Ароматни соленки от лимец →

Обичам мързеливите следобеди, когато с детето сядаме на дивана, завиваме се с одеяло и четем книжки 💗 Любима тема и на двама ни е храната, което не е никак учудващо 😁 Такива моменти изискват и нещо вкусно за гризкане, като тези хрупкави соленки с брашно от лимец, чубричка и сусам. Можете да експериментирате с подправките … Прочетете повече Любима книга, одеяло и домашни гризинки →

Обикновено през делничните утрини ставам 15 минутки по-рано от другите вкъщи, за да имам време да приготвя закуска. Но понякога приготвям закуската от предната вечер, за да се излежавам малко повече в леглото. Тези питчици са чудесни за целта, защото остават пухкави до сутринта и са готови за хапване, веднага щом отворите очи. Комбинираме ги … Прочетете повече Питчици с брашно от лимец и кашкавал →