Животът е по-добър с хубав десерт и свежа лимонада 💛 И друг път съм ви споделяла рецепти за сладкиш с банани, но вдъхновението за този мраморен сладкиш ме осени наскоро, докато си пийвах от джинджифиловата лимонада на Bett`r*. Исках да направя сладкиш, който да е едновременно лек, сочен, засищащ глада за сладко, но и да … Прочетете повече Мраморен бананов сладкиш със захаросан джинджифил →

Обожавам торти и десерти, в които има настъргани плодове или сладки зеленчуци. С тях не се налага да се добавя много захар, десертът става сочен и много приятен на вкус. Морковената торта е класика, има я в толкова много разновидности, но повечето включват много захар и масло. Тук съм ви споделяла вече една морковена торта, … Прочетете повече Морковена торта с кокос →

Когато имаш второ дете, почти всичко е по-лесно и организирането на важни събития става като детска игра. Така ми е с месенето на питки. За прощъпулника на Алекс получих подробни указания с рецепта от леля ми, която съм гледала десетки пъти на село да меси питки, баници и всякакви вкусни тестени печива. Тествах рецептата няколко … Прочетете повече Да си направим сами: питка за прощъпулник →

Да изпробвам постни рецепти за печива е доста полезно, не само докато спазвам коледните пости, но и по принцип, защото се научавам как да замествам някои ключови съставки, като яйца например. Когато нямате у дома яйца или пък искате да ги избегнете в някое печиво, използвайте смляно ленено семе. В много веган рецепти 1 яйце … Прочетете повече Постни шоколадови кексчета с червено цвекло →

Който ме познава добре, знае, че любимите ми подаръци са тези, свързани с храната. Затова когато получих наскоро подарък микс от подправки за кекс + кексче, приготвено по рецепта на авторката на микса, а именно шеф Деси Славчева, ми стана много приятно и се вдъхнових за нови кулинарни експерименти. Но преди да ви дам рецепта … Прочетете повече Сладкиш с есенни плодове и магически аромат →

Захранването е важен етап от развитието на бебето, който обикновено посрещаме със смесени чувства на вълнение и притеснение. Захранването на големия ми син Алекс мина като по учебник, следвах инструкциите на педиатърката кога какво да въвеждам, той приемаше почти всички пюрета, каши, попари и пр. с желание и хапваше с апетит. Почнахме, когато беше на … Прочетете повече Как захранвам, водена от бебето + 6 идеи за храна за бебето →

Тези дни в нас се засели една голяма кутия с боровинки, които по принцип обожаваме да хапваме ей така, без много церемонии и суетня в кухнята, но тези бяха дребнички, някои вече смачкани, брани бързо на ръка покрай Берковица и трябваше да измисля как да ги изядем също така бързо, но под формата на вкусни … Прочетете повече 3 шепи боровинки или 3 идеи за десерти →

Този сладкиш е изключително лесен за приготвяне и изглежда добре, затова е чудесен избор, ако очаквате гости, но нямате много време или продукти за някой изтънчен десерт. Основата е сочна, вкусна и подходяща и за малките дечица, а карамелизираният банан отгоре ласкае небцето и гъделичка сетивата. Аз го приготвям често по повод и без повод, … Прочетете повече Бананов сладкиш за споделяне →

Това са едни хрупкави и много вкусни соленки, с които се подкрепяме у дома между игрите. Замесвам бързо тесто с брашно от лимец и изрязвам сладки с някоя от десетките формички, които имам в шкафа за печива. Така всеки път мога да предложа на Алекс разнообразни соленки или сладки. Формички си взимам от магазини за … Прочетете повече Ароматни соленки от лимец →

Това са най-лесните морковени кексчета, изпитани многократно и улеснени до такава степен, че да можете да ги приготвите веднага, щом детето ви поиска кексче 😉 Освен това са супер сочни - нещо, което дълго време се опитвах да постигна с малко усилия. И не на последно място са здравословни, а глазурата е само един бонус, … Прочетете повече Морковени къпкейкове „Зайчета играят криеница“ →