Децата ми обичат шоколад, че кое дете не го харесва, веднъж щом го е опитало. Течният шоколад е толкова лесен за приготвяне у дома, че само мързелът понякога ме кара да посягам към бурканчето в магазина. Ето как лесно и доста бързо можем да направим течен шоколад, без добавена захар, дори ще ви дам вариант … Прочетете повече Домашен течен шоколад само с 4 съставки →

Обикновено суровите торти и десерти се правят с ядки. Но аз обожавам елда и открих наскоро, че зърната на това супер полезно растение, са изключително подходящи за блатове на торти и за сурови барчета. Тайната им е накисването и активирането. Накисването на ядки, семена и зърна е необходимо преди тяхната консумация, за да премахнем ензимните … Прочетете повече Сурова морковена торта с активирана елда →

Напоследък все отварям темата за свободното време, което ние майките си открадваме за себе си, за половинката, за срещи с приятелки, за личностно развитие, за спорт, за медитация, за хоби и за каквото там ни се иска да правим без децата. Как обичаме да разпускаме в края на деня? Или в края на седмицата? Аз … Прочетете повече Сурови лимонови тарталетки в компанията на Сандански Мискет →

Последния уикенд посветих на изпробване и усъвършенстване на рецепти за брауни, така че да получа най-лесния и достъпен вариант на десерта, който да е подходящ и за децата (12+ месеца). И сега ще ви предложа два варианта: единият е супер елементарен и включва само 4 съставки (+ малко вода), а другият е с малко по-наситен … Прочетете повече Брауни за цялото семейство (веган, без глутен, без захар) →

Тук съм събрала 3 много лесни и вкусни идеи за десерти, в които да включим любимите си есенни плодове - круши, ябълки или тиква. Тяхно голямо предимство е, че са естествено сладки и почти не се налага да добавяме захар. По-малко захар, по-големи порции! Звучи супер, нали! 🙂   Чийзкейк с тивка и рожков Тиквеният … Прочетете повече 3 идеи за десерти с есенни плодове →