Предлагам ви още една идея за питателен обяд или пък за семейна вечеря – вие избирате, стига да обичате гъбки 😊 Обикновено пека гъбите на тиган или във фурната с малко мазнина, но този път реших да пробвам нещо, което не бях приготвяла досега, а именно мариновани гъби. Приготвят се много лесно и отнема само … Прочетете повече Салата с паста и мариновани печурки →

Децата ми обичат баница, затова днес искам да ви покажа една рецепта за лятна баничка с тиквички и Одрински кори. Идеята ми дойде от желанието да включа тиквички в повече любими на децата храни. Още първия опит се получи чудесна баница, одобрена и от бабите на децата, а знаете обикновено бабите са майсторки в този … Прочетете повече Лятна баница с Одрински кори, тиквички и зелени билки  →

Пресните картофи са чудесни, защото се приготвят бързо и търпят различни интерпретации. Картофи с копър и чесън е класика, но през пролетта залагам на левурда (див чесън), който е по-деликатен на вкус и много свеж. Предлагам ви една лесна рецепта за печени пресни картофи. Необходими продукти: 1 кг пресни картофи 1/4 връзка пресен копър 1/4 … Прочетете повече Пресни картофи с копър и левурда →

Когато избираме сьомга в магазина, я приготвяме много елементарно, само с лимон, сол и малко черен пипер, но понякога добавяме и тази ароматна коричка от ядки и пресни билки. Много ми харесва, основно, защото мъжът ми ме научи на нея 💗 Може да бъде различна според наличностите, мъжът ми добавя и хлебни трохи или панко … Прочетете повече Сьомга с коричка от орехи и копър →

Сьомгата е чудесна риба, защото се приготвя лесно и дори с най-простите съставки като сол и лимон става много вкусна. Аз ще ви предложа една интересна комбинация между сьомга и къри, която вярвам, че ще се хареса на всички любители на разнообразието и пикантните вкусове. Необходими продукти: 400 г филе от сьомга с кожата 1 … Прочетете повече Печена Къри сьомга с кускус и свежа салата →